Tác động của gừng đến sức khoẻ xương khớp

Tác động của gừng đến sức khoẻ xương khớp

Gừng không chỉ là một loại thảo dược phổ biến trong việc chữa cảm lạnh và hỗ trợ hệ tiêu hóa, mà còn có những tác động tích cực đến sức khỏe xương khớp. Hãy cùng tìm hiểu về lợi ích của gừng đối với xương khớp và cách sử dụng nó để cải thiện sức khỏe của bạn.

1. Tốt cho Xương:

Gừng là nguồn cung cấp các chất chống viêm, chống oxy hóa, kali, magie, selen và phốt pho – những chất dinh dưỡng quan trọng cho xương. Đặc biệt, gừng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và bảo vệ xương khớp. Rễ gừng chứa các hợp chất chống viêm, giúp giảm đau, sưng, và làm dịu tổn thương mô.

2. Cải Thiện Chức Năng Khớp:

Theo nghiên cứu từ Trường Đại học Arizona và Đại học Kansas (Mỹ), tinh dầu gừng chứa terpen với hoạt tính phytoestrogenic, đóng góp vào việc ngăn ngừa và điều trị viêm khớp mạn tính. Nghiên cứu này được công bố vào năm 2016 với dữ liệu thử nghiệm trên chuột mắt bị viêm khớp. Nghiên cứu từ Trường Đại học Anthony (Thổ Nhĩ Kỳ) cũng đã chỉ ra rằng gừng chứa gingerol có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, từ đó giúp giảm viêm, giảm đau và cải thiện chức năng khớp.

3. Giảm Đau:

Theo một nghiên cứu của Trường Đại học Bang Georgia (Mỹ) vào năm 2010, gừng có thể hỗ trợ giảm đau cơ sau khi tập luyện. Nghiên cứu này đã phân tích dữ liệu từ 74 người lớn thường xuyên tham gia các bài tập gây đau cơ và viêm. Kết quả cho thấy, người dùng gừng đã giảm khoảng 25% cơn đau cơ trong một ngày sau khi tập thể dục.

4. Hỗ Trợ Giảm Cân:

Chỉ số khối cơ thể (BMI) cao có thể tạo áp lực lên đầu gối, gây đau khớp và chấn thương. Gừng hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường đốt cháy chất béo, ức chế sự hấp thụ chất béo trong tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn. Do vậy, việc ăn gừng có thể giúp giảm cân và giảm vòng eo ở người thừa cân hoặc béo phì.

Hãy lưu ý rằng, gừng thường an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng có thể không phù hợp với người có tiền sử sỏi thận oxalate, tiêu chảy thường xuyên, hoặc trào ngược axit. Người có huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc điều trị huyết áp nên tiêu thụ gừng một cách cẩn trọng. Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng gừng. Hãy nhớ rằng không nên lạm dụng gừng, và nên tuân thủ liều lượng đề xuất để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.